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晚市客流上不来,午市晚市怎么两头抓 | |
各位老板、同行朋友们,大家好!看到大家为“晚市客流上不来,午市晚市怎么两头抓”发愁,今天咱们就面对面聊聊,怎么用二维码这个低成本工具,把两头生意都盘活。 一、午市:锁住周边刚需,把“一次性”变“回头客” 午市客流多是上班族、周边住户,图的是快和实惠。您可以在餐桌或收银台放一个“扫码领优惠券”或“扫码点单短信”二维码——顾客扫一次,自动发短信到手机,下次午市凭短信减5元。再用“满意度评价码”收集反馈,差评自动提醒店长,好评引导发朋友圈。午市翻台快,二维码点单还能减少等位时间,提升体验。 二、晚市:用“预约+互动”把冷场变热场 晚市上不来,往往是缺“来的理由”。您可以做“扫码预约使用码”:顾客扫码预约晚市座位或包间,到店扫码核销,系统自动送一道小菜。再配合“扫码抽奖码”——晚市消费后扫码抽奖,奖品设为“下次午市免单券”或“晚市菜品券”,把晚市客人往午市引,午市客人往晚市拉。另外,“扫码发报名短信”可用来做晚市主题活动(如品鉴会、亲子DIY),扫码报名后短信提醒,到场率更高。 三、两头抓的核心:一张“会员卡码”打通 推荐制作“锁客会员卡”二维码:顾客扫一次,午市晚市消费都积分,积分可换菜。后台能看数据——谁只来午市、谁只来晚市,针对性推送不同时段的优惠短信。比如对只来午市的客人,晚市前发一条“扫码领晚市专享券”短信;对只来晚市的,午市发“错峰特惠”。“扫码记录王”还能记录扫码行为,帮您分析客流规律。 四、设备维护也别忘 后厨设备、空调冰箱贴“设备巡检码”,员工扫码点检、拍照上传,异常自动提醒,减少午晚高峰设备掉链子。“隐患扫码上报”让员工随手拍报修,保障两头生意不断档。 最后说说猴哥二维码的优势: -模板多:186种模板,电话码、文件码、预约码、抽奖码、会员卡码全都有,午市晚市场景全覆盖。 -速度快:100M网络访问,扫码秒开,高峰不卡。 -服务稳:7×24小时电话网络服务,官方电话18696527045,网址www.hougecode.cn,随时帮您定制方案。 -防假防漏:巡检拍照带定位时间,记录不可篡改;PDF报告防伪码防止下载修改,合规又省心。 -批量生码:设备信息表导入,批量生成标签码,连锁门店统一管理。 午市晚市两头抓,本质是“用码留客、用码提效”。从一张优惠券码、一个预约码开始,小成本试起来,数据会告诉您哪头更值得加码。专业定制可联系客服,短视频搜“猴哥码上办”看教程。 关注我,了解二维码更多知识!来啦来啦,我的小乖乖,评论区等你哦。
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